O que Salgado produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

IBGE · PPM 2025 IBGE · PAM 2025 SICAR · CAR 2026 IBGE · Censo Agro 2017 IBGE · PEVS 2023 MAPA · CNPO 2026 MDA · CAF 2026

R$ 49,1 milhões

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

53.400 t

Laranja: a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

21.205 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

700 mil litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

36,9 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

645 kg

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 49,1 milhões.

Laranja

2.400 ha colhidos · 87% do valor

53.400 t

R$ 42,7 milhões
Mandioca

300 ha colhidos · 6,6% do valor

5.400 t

R$ 3,24 milhões
Milho (em grão)

249 ha colhidos · 3,5% do valor

1.479 t

R$ 1,73 milhão
Maracujá

20 ha colhidos · 1,8% do valor

360 t

R$ 900 mil
Coco-da-baía

10 ha colhidos · 0,5% do valor

315 mil frutos

R$ 252 mil
Mamão

3 ha colhidos · 0,3% do valor

54 t

R$ 130 mil
Amendoim (em casca)

6 ha colhidos · 0,1% do valor

14 t

R$ 63.000
Feijão (em grão)

20 ha colhidos · 0,1% do valor

12 t

R$ 56.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

75.000 cabeças
Bovino

21.205 cabeças
Ovino

1.500 cabeças
Equino

840 cabeças
Suíno

750 cabeças
Caprino

95 cabeças
Bubalino

23 cabeças

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2023

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2023: R$ 116 mil.

Lenha

100% do valor

1.660 m³

R$ 116 mil

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 2,9 milhões.

Leite

58% do valor

700 mil litros

R$ 1,68 milhão
Ovos de galinha

42% do valor

110 mil dúzias

R$ 1,21 milhão
Mel de abelha

0,3% do valor

645 kg

R$ 10.000

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 575 mil.

Peixe de criação em 2025: 36,9 t (soma das espécies).

Tambaqui

50% do valor

20 t

R$ 290 mil
Tilápia

39% do valor

14 t

R$ 224 mil
Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim

11% do valor

2,9 t

R$ 61.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

64%

1.328 de 2.075 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 1.328 Agricultura empresarial 747

Estabelecimentos por atividade principal

Produção de lavouras temporárias

844
Pecuária e criação de outros animais

603
Produção de lavouras permanentes

564
Horticultura e floricultura

57
Produção florestal - florestas plantadas

4
Aquicultura

3

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

770

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

738

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 730Beneficiário/a do PNCF · 36Assentado/a pelo PNRA · 2Indígena · 1Outros povos Tradicionais · 1

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

3.088 imóveis rurais

99% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 67% da área declarada.

Somam 21.731 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

96% dos imóveis · 42% da área declarada

2.959

9.151 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

3,2% dos imóveis · 25% da área declarada

99

5.479 ha
De 4 a 15 módulos (média)

0,9% dos imóveis · 24% da área declarada

27

5.249 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,1% dos imóveis · 8,5% da área declarada

3

1.852 ha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 16 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Elizangela Rosa

AbóboraAçafrãoAcerolaArarutaBananaCara